Das Fach Hauswirtschaft

Wenn du Lust auf Kochen und Backen hast, bist du im Fach Hauswirtschaft richtig. In der Schulküche probierst du neue Rezepte aus und genießt anschließend die Ergebnisse im Kreise deiner Mitschüler.

 

Im fachtheoretischen Unterricht setzt du dich mit Themen wie Sicherheit im Haushalt, Einkaufsverhalten, verschiedenen Ernährungsformen und Lebensstilen auseinander.

 

Der Hauswirtschaftsunterricht soll dich fit für deine Zukunft machen, auf dass du dich gesund ernähren und deinen eigenen Haushalt selbstständig führen kannst.

 

Die Benotung im Fach Hauswirtschaft ist folgendermaßen:

40 % fachpraktisch

30 % fachtheoretisch

20 % Lernzielkontrollen

10 % fachpraktisch


Obstsalat

Die Schüler des Jahrgangs 7 haben Obstsalat zubereitet. Hier ihr Rezept:

 

Zutaten:

200-250 g Obst pro Person

(Banane, Kiwi, Birne, Apfel und Erdbeere)

den Saft einer halben Zitrone

Sahne

 

Arbeitsschritte:

1. Das Obst waschen, gegenenfalls entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. Die Obststücke in eine Schüssel geben und durchmischen.

3. Den Zitronensaft ebenfalls unterrühren.

4. Die Sahne schlagen.

5. Alles zusammen servieren.

 

Guten Appetit!